Browar Kazimierz Sp. z o.o. Zakrzów. Kod kreskowy: 59066605700591).
Piwo jasne RIPA (Rye Indin Pale Ale), pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: żytni, jęczmienny, pszeniczny; płatki owsiane; ryż; chmiele; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 23.12.2022.
Barwa pomarańczowa, mętnawa.
Piana biała, średnia o średnich pęcherzykach. Opadła do opaski. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie średnie.
Zapach owoców tropikalnych. Słody z białym pieczywem, trochę ziółek i żywicy.
Smak chmielowy. Cytrusy z limonką, śladowy grejpfrut dające przyjemny w odbiorze kwasek. Słodycz mango, ale i też ta odsłodowa. Niewielka oleistość żyta i odrobina biszkoptów. Goryczka wyrazista z ziółkami i żywicą, długo utrzymująca się na podniebieniu. Jest nieco przełamana kwaskiem. Alkohol ukryty. Niczego sobie piwo w sam raz na lato.
7 punktów.
Opinia: Sten
29/05/2022