Browar Kazimierz Sp. z o.o. Zakrzów. Kod kreskowy: 59066605702711).
DDH West Coast IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiele, drożdże. Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 28.06.2022.
Barwa złocista, opalizująca.
Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie średnie.
Zapach chmielowy z cytrusami i tropikami. Trochę iglaków, muśnięcie nafty i niewielki słód.
Smak w pierwszej chwili kwaskowy z limonką i cytryną. Subtelna słodycz słodu i owoców tropikalnych z mango na czele. Goryczka dość intensywna, acz nieprzesadnie, nieco zalegająca na podniebieniu z wyczuwalną żywicą i ziółkami. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek. Można wypić, acz szału nie ma.
6 punktów.
Opinia: Sten
30/01/2022