Wyprodukowano dla Browar Jastrzębie w Browarze ReCraft. Kod kreskowy: 5900316511021¹⁾.

Sorachi Ace single hop. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody: pszeniczny, pilzneński, płatki owsiane, Chmiel: Sorachi Ace; drożdże Fermentum Mobile FM41

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstrakt 12 BLG. Warka do 09.12.2020r.

Barwa słomkowa, zamglona.

Piana biała, wysoka, nietrwała. szybko opada do niewielkiego kocyka, a potem do porwanej szmatki. Szkło zdobi firankowo ze szczątkowymi kręgami

Nasycenie średnie, z nieco wyższych.

Zapach nieco zaskakujący - trochę drożdży, trochę banana i jakaś nuta cytrusowo - oranżadowa.

W smaku dość gładkie i łagodne. Czuć wspomnianego banana, czuć fajny kwasek i czuć jakby drożdżowo - grejpfrutową goryczkę, która nijak nie potrafiła się skomponować z całością. Piwo orzeźwiające i w sumie można je wypić, choć do przyjemności mu nieco brakuje.

6 punktów.

Opinia: Capricorn
04/06/2020