Wyprodukowano: Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy, Piotrków Trybunalski dla: Wilcze Góry, Andrzej Rozmysłowicz, Cisna. Kod kreskowy: 5902448151175¹⁾.

Belgijski ALE. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, płatki pszenne, skórka pomarańczy, granulaty chmielowe, kolendra, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 29.03.2022.

Barwa cytrynowa, mętnawa.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie duże. Czuć solidne szczypanie na języku.

Zapach mało intensywny. Słody z dominującym pszenicznym, biszkopty i odrobina drożdży. W tle śladowa skórka pomarańczy.

Smak przypomina rosyjskie wino musujące. Cytrusowy kwasek, nieco słodyczy. Kolendra na granicy wyczuwalności. Słody ledwie zaznaczone z odrobiną biszkoptów. Goryczka średnia z ziółkami i szczątkowymi przyprawami. Na podniebieniu utrzymuje się drożdżowy posmaczek przemieszany kwaskiem. Piwo wodniste nieco, ale generalnie można wypić. Szkoda, że piana mocno nietrwała.

6 punktów.

Opinia: Sten
26/11/2021