Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy Piotrków Trybunalski. Kod kreskowy: 59026270111221).
Kuźnia Piwowarów 2019. Autor Jakub Jałoszyński.
Skład: woda; słód jęczmienny; słód pszeniczny; płatki pszeniczne; chmiel: Mosaic, Simcoe; dodatki: kolendra, skórka bergamoty, Curacao2) - suszona skórka gorzkiej pomarańczy, aframon madagaskarski, kardamon; drożdże FM-20.
Alk. 4,6 % obj. 12,5 % wag. Najlepiej spożyć przed: 12-03-2020 warka 08:20 91.
Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.
Kolor: Słomkowy, mętne. Widoczny osad.
Piana obfita, zróżnicowana, biała. Trwała, zanika powoli do niewielkiego pierścienia. Zostawia nieznaczne ślady na szkle.
Nasycenie dość silne.
Zapach: Cytrusowy z dodatkiem kardamonu i imbiru.
Smak: Głównie kwasek cytrusowy, ze śladową, znikającą natychmiast goryczką. Wszystko łagodzone płatkami. Mało korzeni wymienionych w składzie. Natomiast wyczuwalna bergamotka przypominająca Earl Grey a także pomarańcza. Piwo orzeźwiające, z niskim alkoholem. Trafiłem na trochę za wodniste. Trafia w styl belgijski.
Wahałem się nad oceną. 6 trochę za mało. Niech będzie 7
Opinia: Naj
08/03/2020