Imotska – Imocko Prvo Pale Ale

Imotska Pivovara d.o.o. Split, Chorwacja. Kod kreskowy: 38598935250321).

Piwo niepasteryzowane, jasne.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 23.09.2022.

Barwa brązowa, mętnawa.

Piana ciemnokremowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy, nieco herbatnikowy z nutką owocowo – kwiatową. W sumie mało intensywny.

Smak w zasadzie wytrawny. Spora goryczka, nieco palonki i przypalonego karmelu. Nutka ziołowa, słód z symboliczną wręcz słodyczą i z przypieczoną skórką chleba. Na finiszu goryczka przełamana kwiatami. Piwo dobre, treściwe do powolnego sączenia.

7 punktów.

Opinia: Sten
22/07/2022

1)
L.A.B. SPLIT d.o.o., Ante Petravića 33, 21000 SPLIT.
encyklopedia/piwa/imotska_imocko_prvo_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2022/07/23 08:04 (edycja zewnętrzna)