Hoplala - Przyjaźń Czy Kochanie

Uwarzono dla Hoplala, Bielsk Podlaski.

Srawbery Pepper Witbier. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: pszeniczny, pilzneński, karmelowy jasny; chmiel Saaz; dodatki: truskawka, kolendra, pieprz Gainea.

Zawartość alkoholu: 3,9% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do 26.06.2019.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o drobniutkich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Niewielką, spływającą koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach truskawkowy z odrobiną pieprzu i w sumie nic więcej.

Smak wodnisty z rozwodnionym truskawkowym sokiem. Lekko gryzący w podniebienie pieprz i śladowy kwasek Po złapaniu temperatury piwo robi się mdławe. Goryczki praktycznie brak. Kolendry zarówno w aromacie, jak i w smaku nie odnotowałem. W moim przekonaniu z „witkiem” to piwo ma niewiele wspólnego.

5 punktów.

Opinia: Sten
18/02/2019



Odczucia podobne z tyn, że ja nie stwierdziłem obecności kolendry ani pieprzu.

Ot, woda, kwasek i posmak wodnistego kwaśnego kompotu z truskawek, więc tak go potraktowałem.

Jako kompot do obiadu da się wypić, więc i taka będzie ocena.

6 punktów.

Opinia: Capricorn
24/02/2019

encyklopedia/piwa/hoplala_przyjazn_czy_kochanie.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)