Hoplala - Piękna. Mądra. Zdolna.

Uwarzone przez Hoplala w Browarze Maryensztadt, Zwoleń.

Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, pilzneński, monachijski, karmelowy jasny; płatki owsiane; chmiele: Marynka, Pacific Jade, Cascade; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do 30.09.2017.

Barwa jasnego bursztynu, zamglona.

Piana jasnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach, gęsta. Opadła do półcentymetrowwej i trwałej kołderki. Nieregularnie oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie większe od średniego, wręcz spore.

Zapach cukierkowo - kwiatowy z niewielkimi cytrusami i tropikami oraz nutką sosnową.

Smak z lekka kwaskowy z odrobiną cytrusów. Jest też trochę żywicy. Słód zaznaczony delikatnie. Subtelny bardzo karmel. Tak mi się zdaje, że i przez moment daje o sobie znać odrobina masełka. Na finiszu spora dawka żywiczno - ziołowo - pestkowej goryczki. Ciekawe piwo.

Na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
14/01/2017



Typ Pale Ale.

Pasteryzowane, niefiltrowana z naturalnym osadem drożdżowym.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Pilzneński, Monachijski, Karmelowy Jasny; chmiele: Marynka, Pacyfic Jade, Cascade; płatki owsiane; drożdże.

Alk. 5,4% obj. Ekst. 13 % wag.

Kolor: Bursztynowy, mętne.

Piana: silna, jasno beżowa, drobna. Firanka na szkle pozostaje.

Nasycenie mniej niż średnie.

Zapach: Owocowy, lekko chmielowy.

Smak: Owocowy, orzeźwiający. Goryczka wyraźna, chociaż jakby stłumiona płatkami. Leciutko słodkawy.
Sprzedawca twierdził, że recepturę opracowały same kobiety. Dlatego 8 marca nabyłem. No, i takie damskie piwo to trochę wyszło.

Ale nie na więcej niż 6 punktów…

Opinia: Naj
10/03/2017

encyklopedia/piwa/hoplala_piekna_madra_zdolna.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)