Uwarzone przez Hoplala w BR PERUN, Budziszyn.

Octoberfest Lager. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: pszeniczne, pilzneński, monachijski, zakwaszający; chmiel Hallertauer Mittelfruch; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 09.02.2018.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach słodowo - drożdżowy z nutką pieczywa i delikatnym chmielem.

W smaku dominuje słód z wyraźnym pieczywem. Delikatny, acz podkreślający kwasek oraz całkiem przyjemna w odbiorze goryczka z nieco ziołowym posmaczkiem. Nad wyraz dobry i trzymający styl jest ten lager festiwalowy.

Zasłużył na 7,5 punktu. Byłoby nieco więcej, ale ta mizerna piana…

Opinia: Sten
01/09/2017