Browar Rzemieślniczy Hopito. Wyprodukowano dla AM CRAFT Sp. z o.o. Kod kreskowy: 5903357304263¹⁾.

Citra & Galay & Vic Secret IPA Piwo jasne pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiele, drożdżeWL066 London Fog Ale

Zawartość alkoholu: 6,1% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do 27.02.2021r.

Barwa jasnozłota i okrutnie nieprzejrzysta.

Piana biała o delikatnym odcieniu kości słoniowej, bardzo gęsta i trwała. Początkowo zdobi szkło obfitymi plamami i szczątkowymi kręgami jednocześnie redukując się do trwałej kołderki. Jeszcze długo po teście spożywałem z przyjemnością resztki piany.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, cytrusowy z dużą ilością grejpfruta. Po przykryciu dłonią ujawniają się również nuty bananowe, a może i goździk oraz sporo słodyczy.

Słodycz owoców, goryczka grejpfruta i całkiem sporo żywicy, od której drętwieje język i podniebienie. Do kompletu całkiem przyjemny cytrusowy kwasek. W smaku banana ani goździków nie stwierdziłem. Finisz to znowu goryczka z żywicą. W odbiorze piwo jest bardzo gęste, gładkie oraz orzeźwiające. Rewelacyjne na upały i dające kupę radości.

8 punktów.

Opinia: Capricorn
26/03/2020