Hite - Black Beer Stout

Hite Jinro Co. Ltd. Seul, Korea Płd.

Piwo stout, ciemne, typu lager.

Skład: woda, słody jęczmienne jasny i ciemny, skrobia kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5% obj. ekstraktu: 11% wag.

Barwa ciemnorubinowa.

Piana jasnobeżowa, średnia. Redukuje się nad wyraz szybko z dobrze słyszalnym sykiem. Po kilku łykach nie pozostał po niej ślad.

Nasycenie średnie.

Zapach niespecjalnie intensywny. Nieco palonego słodu i jeszcze mniej suszu owocowego.

Smak na początku mocno owocowy. Tu dominuje jabłko i śliwka. Przechodzi w palone nuty z cieniutką kawą. Goryczka śladowa. W sumie piwo mimo wszystko ciekawe o przyjemnym smaku, ale ze stoutem to nie ma wiele wspólnego.

Nie mniej jednak na 7 punktów zasłużyło, bo jest zwyczajnie dobre.

Opinia: Sten
07/11/2014



HiteJinro Co. Ltd. Seul, Korea Płd.

Piwo typu stout, ciemne.

Składniki: woda, słody jęczmienne jasny i ciemny, skrobia kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu - 5% obj., ekstraktu - 11% wag. Warka do 08.09.2017r.

Barwa niemal czarna, pod światło widać rubinowe przebłyski.

Piana beżowa, gęsta i niewysoka. Pozostawiła po sobie firaneczkę na szkle.

Zapach słodowo - karmelowy z domieszką kwasku.

Nasycenie wyższe. Język został konkretnie obszczypany.

Smak kwaskowy, odrobina chlebka i nutki słodowe. Goryczka nieco odpychająca, chemiczna. Wszystko razem dokładnie rozwodnione.
W sumie dobrze, że to tylko 0,33l.

5 punktów.

Opinia: Capricorn
28/07/2017

encyklopedia/piwa/hite_black_beer_stout.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)