HedgeHog - American Pale Ale

Browary Regionalne Wąsosz dla Browaru Kraftwerk Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59052799651401).

„Piwo jasne. Pasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel (columbus, citra), drożdże.
BLG 12 IBU 40 Alc. 5,5 % obj.”

Piwo mętne.

Barwa herbaciano - bursztynowa.

Piana słaba, biało kremowa, drobna, z pojedynczymi większymi pęcherzykami. Opada w kilka minut do porwanej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla.

Nasycenie niskie.

Zapach przeciętnie mocny. Dominują cytrusy. Oprócz nich czuć karmel, chmiel i jakieś słabe nuty żywiczne.

W smaku piwo lekkie, wytrawne, wręcz cierpkie. Słabo czuć słód i karmel, za to dominuje gorycz, ale taka grejpfrutowo - ziołowo - żywiczna; bardzo odmienna od tej znanej choćby z piw czeskich, fajnie nachmielonych. Ta gorycz jest silna, a do tego długo pozostaje na kubkach smakowych i podniebieniu. Miłośnikom takich piw można je polecić.

Nie jest jakieś super, ale na 7,5 punktu zasłużyło.

Opinia: j24
25/12/2015

1)
Browar Kraftwerk Sp. z o.o., ul. Karola Miarki 10, 43-190 Mikołów, Polska
encyklopedia/piwa/hedgehog_american_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)