Haust, Zielonogórski Minibrowar.
Skład: słód jęczmienny, chmiel: Zeus, Chinook, Cascade; drożdże: US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu 16°, IBU-65.
Barwa ciemno-rubinowa.
Piana jasnobeżowa, dość obfita i bardzo gęsta. Opada dostojnie do minimalnej, trwałej kołderki. Nierówno oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach mało intensywny. Dominuje kawa wymieszana z gorzką czekoladą. W tle nutki żywiczne, bardzo subtelne.
Smak intensywnie, a zarazem przyjemnie goryczkowy. Bardzo mocna kawa i równie mocna gorzka czekolada - to wszystko na początku i na finiszu, a w tzw. międzyczasie odrobina cytrusowego kwasku z wyraźną żywicą. Jak dla mnie rewelacyjne piwo, godne polecenia.
Dam maksa - 10 punktów.
Opinia: Sten
09/06/2014