Hajer - Hercklekot

Uwarzone w Polsce dla Browar Hajer S.A.

Double IPA.
Piwo jasne górnej fermentacji niefiltrowane i pasteryzowane.

Składniki: słód jęczmienny, słód pszeniczny, cukier, chmiel, słodka skórka pomarańczy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,8% obj., ekstrakt początkowy: 18,5% wag. Warka do 15.09.2020r.

Barwa złota, zamglona.

Piana gęsta, koloru lekko przybrudzonej bieli. Bardzo obficie zdobi szkło żakardowymi zdobieniami (małżowina to powiedziała cokolwiek oznacza) i wyraźnie zaznaczonymi kręgami.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusowo-słodowy. Wydaje się, że będzie to wręcz ulepek. Alkoholu nie daje się wyczuć.

W smaku sporo pomarańczowej słodyczy, kwasek i przyjemna grejpfrutowa goryczka. Po chwili czuć przyjemne ciepło w trzewiach. Całkiem sympatyczna ta DIPA. Bardzo pijalna, syta i gęsta w odbiorze.

Zasłużone 7 punktów.

No i na koniec jak zwykle piosenka:

Opinia: Capricorn
20/03/2020

encyklopedia/piwa/hajer_hercklekot.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/20 20:55 (edycja zewnętrzna)