Brauerei Gusswerk GmbH, Slazburg, Austria. Kod kreskowy: 9120060220741¹⁾.

Bio - Marzen. Piwo niefiltrowane, organiczne.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12,8% wag. IBU-24. Warka do: 02.06.2022.

Barwa bursztynowa, lekko mglista.

Piana jasnobeżowa, obfita i stosunkowo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie na języku.

Zapach mało intensywny. Słód ze skórką chleba, trochę karmelu, rodzynek i odrobina gruszek.

W smaku wyraźny słód ze skórką od chleba z wyczuwalną słodyczą. Nieco przypalony karmel. Przyjemny, owocowy kwasek z niedojrzałymi winogronami i rodzynkami. Gruszkowy posmaczek z delikatną dawką słodyczy. Goryczka na średnim poziomie z ziółkami i z nutką tytoniową. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się owocowy kwasek. Wspaniałe i przyjemne w odbiorze piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
01/11/2021