Browar Guinness & Co. St. James's Gate, Dublin, Irlandia.
Skład: woda, słód jęczmienny, palony jęczmień, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,5%, ekstraktu: 17,48%.
Barwa czarna, nawet pod silne światło nie da się nic dojrzeć. Piana o barwie kawy z mlekiem, początkowo bardzo gęsta i twarda (można jeść łyżeczką) opada do półcentymetrowej warstwy. Nasycenie dość mocne. Zapach karmelowo owocowo, korzenny.
W smaku wyczuwa się palony jęczmień, przyjemną wielce goryczkę oraz odrobinę kwasku, który ładnie to wszystko tonuje, by na koniec przejść w długo utrzymującą się goryczkę.
Polecam.
10 punktów.
Opinia: Sten
17/03/2011
Piwo klarowne. Barwa czarna, przy załamaniach światła widać rubin. Piana beżowa, bardzo obfita, drobna, wielce sztywna i dość trwała. Nasycenie średnie do mocnego. Zapach karmelowy i palonego słodu. W smaku czuć palony słód, kwasek i dość ostrą, mocną goryczkę pozostającą długo na podniebieniu.
W sumie piwo dobre, choć akurat nie w moim guście.
9 punktów.
Opinia: j24
03/01/2012