Pilsweiser S.A., Grybów.
Jak się reklamuje: pierwszy jasny koźlak dla koneserów, czyli to tzw. helles bock.
Skład: woda z własnych studni głębinowych, słód jęczmienny, chmiel.
Zawartość alkoholu: 8,1%, ekstraktu: 17%
Barwa ciemnego złota, klarowna.
Piana lekko kremowa, początkowo obfita zanika do cienkiej, porwanej opaski wokół ścianki kufla.
Nasycenie średnie do mocnego.
Zapach słodowy z odrobiną nut owocowych i karmelu.
Smak mocno słodowy, następnie małe co nieco karmelu, czuć też alkohol, ale wielce umiarkowanie, na koniec goryczka. Im piwo cieplejsze, tym goryczka staje się bardziej wyrazista.
Jak na produkt z Grybowa, to całkiem udany. Mogę polecić.
7 punktów.
Opinia: Sten
05/09/2011