Grybów: Pilsvar - Marcowe

Browar Pilsweizer S.A. Grybów. Kod kreskowy: 59025160005101).

Piwo naturalne, półciemne, pasteryzowane, filtrowane.

Skład: woda; słód: wiedeński, monachijski, Caramunich, jasny pilzneński; chmiel Saaz.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 13.10.2021.

Barwa bursztynowa, wpadająca w brązową, klarowna.

Piana jasnobeżowa, średnia i gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Zredukowała się do grubej warstewki. Obfitą i bardzo gęstą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z razowym pieczywem. Karmel i nieco rodzynek. Po chwili pojawiają się ziółka.

W smaku na początku owocowy kwasek, nieco jabłkowy. Przechodzi w słodycz rodzynek i słodu, a ten jest z wyraźnym razowcem. Trochę karmelu i nutka przyprawowa. Goryczka na średnim poziomie z muśnięciem ziółek i przypraw. Całkiem dobre piwo, które od czasu, do czasu, można skosztować.

7 punktów.

Opinia: Sten
02/08/2021

1)
BROWAR PILSWEIZER S.A., 33-330 Siołkowa 264.
encyklopedia/piwa/grybow_pilsvar_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/02 20:59 (edycja zewnętrzna)