Browar Pilsweizer S.A. Grybów. Kod kreskowy: 5902516000220¹⁾.

Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda z własnych studni głębinowych, słód pilzneński, monachijski, karmelowy, barwiący, chmiel Marynka i Lubelski.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 09.06.2022.

Barwa brunatna, sprawia wrażenie klarownej.

Piana jasnobeżowa, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach mało intensywny. Słody, karmel i razowiec. Dość szybko staje się bez mała niewyczuwalny.

Smak również mało wyrazisty. Trochę kwasku zbożowej kawy, ciemny słód ze skórką od chleba i z minimalną słodyczą. Goryczka na średnim poziomie, tłumiona kwaskiem. Piwo bardziej mi przypomina sfermentowany kwas chlebowy.

Słabe 4 punkty.

Opinia: Sten
04/12/2021