Wyprodukowano dla Browar Golem w Rzemieślniczy Browar Jana. Kod kreskowy: 5904730961424¹⁾.

DDH West Coast IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiel: Enigma, Citra, Mosaic; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 10.11.2019.

Barwa ciemnego złota, wpadająca w bursztynową, mglista.

Piana kremowa, bardzo obfita i równie gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, nieco mniej tropikalnych z subtelną żywicą i śladową naftą. W tle jakby landrynki.

Smak słodkawy, owocowo - słodowy. Trochę krojonej cebuli i nafty. Nutki żywiczne przeplatają się z niewielką i krótkotrwałą goryczką. Pod koniec pojawiają się karmelkowe cukierki z lekka przełamane cytrusowym kwaskiem. Gdyby nie ta cebulka, byłoby to wyśmienite i orzeźwiające piwo.

Tak tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
30/08/2019