Wyprodukowano dla Browar Golem w Browar Czarnków, Kamionka.
American Wheat + kandyzowane pamelo. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane, górnej fermentacji.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel Amarillo, pamelo kandyzowane, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 01.2018.
Barwa słomkowa, zamglona.
Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Koronkowo osiadła na szkle.
Nasycenie umiarkowane.
Zapach klasyczny. Słód pszeniczny, delikatne banany i muśnięcie goździków. Wyróżniają się cytrusy, a i tytułowe pamelo też się wyczuwa.
Smak delikatnie kwaskowy - cytrusowy, przełamany niewielką słodyczą kandyzowanego pamelo. Muśnięcie banana i przypraw z goździkiem na czele. Całkiem niezła baza słodowa i niewielka, grejpfrutowa goryczka. Piwo wspaniale orzeźwiające i co najważniejsze nie czuć wodnistości, na którą to mogłyby wskazywać parametry. Spożywa się je wyśmienicie.
8 punktów.
Opinia: Sten
15/11/2017