Golem - אובך Hazy IPA

Wyprodukowano dla Browaru Golem w Browarze Czarnków, Kamionka.

Hazy IPA. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane górnej fermentacji.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 05.2018.

Barwa złocista, mocno mętna. Na dnie butelki pozostał całkiem spory osad.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiej warstewki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Intensywny zapach owoców tropikalnych, żywica i muśnięcie cytrusów.

Podobnie jest i w smaku. Bogactwo owoców tropikalnych, gdzie dominuje mango, melon i brzoskwinia. Z cytrusów wybija się grejpfrut. Są też spore nutki żywiczne. Całkiem fajne połączenie słodyczy z kwaskiem złagodzone płatkami. Goryczka na średnim poziomie, grejpfrutowo - pestkowa z odrobiną ziółek. Bardzo dobre i świetnie zbalansowane piwo ze sporą dawką owoców.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
28/12/2017

encyklopedia/piwa/golem_hazy_hazy_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)