Gloger - Płocha Gocha

Browar Miejski Gloger, Białystok.

Belgian Blond Ale. Piwo jasne niepasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy jasny; chmiel East King Goldings; drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15,0% wag. IBU-23.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana kremowa, średnia i stosunkowo gęsta. Opadła do cieniutkiej i trwałej kołderki. Nierównomiernie i symbolicznie oblepiła szklankę.

Nasycenie spore.

Zapach kiszonej kapusty z odrobiną jabłka i dziwnym w aromacie słodem.

Smak kwaskowy ze sporą dawką słodu i odsłodowej słodyczy. Goryczka minimalna. W tle dają o sobie znać jakieś dziwne, męczące ziółka. Piwo zupełnie bez wyrazu, a już bez wątpienia trudno powiedzieć, że jest to belgijskie blond ale. Mi bardziej kojarzy się z mocnym lagerem.

Słabe 5 punktów.

Opinia: Sten
12/06/2016



Kod kreskowy: 59052793902561). Nowa grafika.

Zmieniony skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód karmelowy, chmiele goryczkowe, drożdże górnej fermentacji.

Alkohol - 5,6 % obj. Ekstrakt - 14,0 % wag. Goryczka - 3 / 5 szyszeczek. Warka do: 26.08.2021 r.

Piwo zamglone. Barwa jasno bursztynowa.

Piana niczym z gaśnicy - po otwarciu butelki wywaliło około połowę jej zawartości. Dodam, że biała i o dość grubych bąbelkach. Nietrwała. Opada w dwie minuty do porwanej warstwy; trochę na grubo oblepia szkło.

Nasycenie nie wymaga komentarza!

Zapach nikły. Czuć nieco słodu, nutę owocową i nieco kiszonej kapusty.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Czuć słód z nutą chlebową, trochę przejrzałych jabłek, nieco kwasku, w tle alkohol, a do tego coś z chemii aptecznej. Goryczka też taka sztuczna, chemiczna, męcząca wręcz. W sumie to piwo to porażka. Ani smaczne, ani pijalne. Do tego przy otwieraniu można zalać stół, laptopa itp. Ocena obniżona.

2 punkty.

Opinia: j24
21/08/2021

1)
BROWAR MIEJSKI GLOGER Sp. z o.o., ul. gen. Władysława Andersa 87, 15-124 Białystok.
encyklopedia/piwa/gloger_plocha_gocha.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/21 18:41 (edycja zewnętrzna)