Browar Miejski Gloger, Białystok.
Piwo niepasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy jasny, zakwaszający; chmiele: Sybilla, Marynka; drożdże dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,3% wag., IBU-30.
Barwa złocista, klarowna.
Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach owocowo - kwiatowy, nieco landrynkowy. Na pewno nie pilsowy.
Smak słodowy z wyczuwalnym pieczywem i drożdżami. Delikatny kwasek i ziołowa goryczka, która dość długo utrzymuje się na podniebieniu.
Moim zdaniem nieco za mało pilsa w tym pilsie, ale generalnie jest dobre, dlatego też dam 7 punktów.
Opinia: Sten
08/03/2016