Gloger - Boski Johny

Browar Miejski Gloger Sp. z o.o. Białystok. Kod kreskowy: 59052793906761).

Citrus AIPA. Piwo jasne górnej fermentacji, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele goryczkowe i aromatyczne, drożdże, skórka pomarańczy, naturalny aromat cytrusowy, witamina C.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 05.05.2023.

Barwa bursztynowa, mętnawa.

Piana kremowa, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Sporą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyraźnym pieczywem. Ziółka i skórka pomarańczy. Karmel i odrobina chemii.

W smaku słód, pieczywo i karmel ze średnią słodyczą. Cytrusowy kwasek z pomarańczą na czele i wyczuwalna jest też tabletkowa witamina C. Goryczka ziołowa, nieco żywiczna ze skórką pomarańczy. Dość solidna i długotrwała. Trochę mało AIPA w tym piwie, niemniej jednak da się wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
28/01/2023

1)
BROWAR MIEJSKI GLOGER Sp. z o.o., ul. gen. Władysława Andersa 87, 15-124 Białystok.
encyklopedia/piwa/gloger_boski_johny.txt · ostatnio zmienione: 2023/01/28 17:00 (edycja zewnętrzna)