Browar Miejski Gloger, Białystok. Kod kreskowy: 59052793904541).
Belgian Polish Ale. Piwo jasne górnej fermentacji. Niepasteryzowane.
Najlepiej spożyć przed 10-01-2019.
Skład: woda; słody: jęczmienny, karmelowy, pszeniczny; chmiele goryczkowe; drożdże odmiany belgijskiej FM26 górnej fermentacji.
Alk. 6% obj. Ekst. 14% wag.
Kolor: herbaciany, klarowne. Piana obfita, lekko kremowa,zróżnicowana. Znika szybko bez śladu. Nie zostawia żadnych śladów na szkle.
Nasycenie niewielkie.
Zapach: nieznaczny, owocowy.
Smak: zamiast goryczki palące zioła (nie mylić z ziołem). Wodniste. Pojawia się mdła słodkość. Wyczuwalny alkohol, bardzo nieprzyjemny. Taka słodko-mdła herbata z alkoholem. Tym razem Gloger przesadził z bylejakością. Zastanawia długi okres przydatności, jak dla piwa niepasteryzowanego.
Ponieważ nie jest trujące - 3 punkty.
Opinia: Naj
04/05/2018
Skład i parametry bez zmian. Warka do: 03.06.2019.
Barwa mocnej herbaty, klarowna.
Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanego pierścienia. Nieregularną koronką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie z tendencjami spadkowymi.
Zapach mało intensywny. słód, skórka od chleba i przyprawy. W tle odrobina banana.
Smak mdławy, lekko bananowy, szczęśliwie nieco kontrowany przyprawami. Słód z odsłodową słodyczą i skórka od chleba. Po chwili daje o sobie znać niewielki kwasek. Goryczki jak na lekarstwo. W sumie piwo przeciętne wielce, ale weszło.
5 punktów.
Opinia: Sten
26/11/2018