Zakapslowani Sp. z o.o. Sp. j. Warszawa. Kod kreskowy: 5903999510435¹⁾.

Coconut & Chocolate Imperial Rye Baltic Porter. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód żytni, płatki kokosa, ziarna kakaowca, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 11% obj., ekstraktu: 30% wag. Warka do: 30.12.2023.

Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi refleksami.

Piana ciemnobeżowa, średnia. W oka mgnieniu zniknęła ze słyszalnym sykiem. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Intensywny zapach mlecznej czekolady wymieszanej z kokosem. Suszona śliwka i rodzynki. Subtelna palonka i odrobina karmelu. Słody słabo zaznaczone, choć najbardziej wybija się żytni.

Smak nad wyraz słodki z mleczną czekoladą i rodzynkami oraz kokosem. Suszona śliwka z delikatnym kwaskiem. Małe co nieco słodowej pełni z żytem na czele. Trochę karmelu i kawy. Goryczka z niewielką dawką palonki. Jest krótkotrwała i przełamana słodyczą. Alkohol zupełnie niewyczuwalny, acz solidnie rozgrzewający trzewia. Rewelacyjne piwo do powolnej bardzo degustacji. Gdyby nie ten nadmiar słodyczy, dałbym maksa.

Tak tylko 9 punktów.

Opinia: Sten
25/02/2023