Funky Fluid - Chmury - Everyday Hazy IPA

Uwarzono na zlecenie Zakapslowani, Warszawa.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, drożdże, chmiele: Citra, Falconer's Flight, Amarillo.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 17.11.2020.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Gęstą koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach zdominowany przez chmiele. Wyraziste cytrusy i owoce tropikalne. Ziółka i niewielka żywica. W tle odrobina słodu.

W smaku słód ze wskazaniem na pszenicę. Cytrusowy kwasek z cytryną i czerwonym grejpfrutem. Zdecydowanie mniej owoców tropikalnych, a i białe winogrona też się wyczuwa. Subtelna wielce słodycz i ziołowo - żywiczna goryczka, bardzo miło i długo pieszcząca podniebienie. Wspaniałe piwo, orzeźwiające i niesamowicie pijalne.

W pełni zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
01/05/2020

encyklopedia/piwa/funky_fluid_chmury_everyday_hazy_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/05/01 20:19 (edycja zewnętrzna)