Fuller's - London Black Cab Stout

Fuller Smith & Turner P.L.C. Londyn, Wielka Brytania.

Skład: woda, słód jęczmienny, owies, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Barwa bez mała czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, średnia i stosunkowo gęsta. Opadła do porwanej kołderki. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie niewielkie.

Zapach palonego słodu wymieszanego z karmelem. Wyczuwa się też kawę i odrobinę czekolady.

W smaku piwo jest nieco wodniste. Palony słód, karmel, kawa i gorzka czekolada, choć doznania te są mało intensywne. Niewielki kwasek ze śladową śliwką. Goryczka nie za duża, choć długotrwała. Piwo poprawne i zwyczajnie dobre, ale można wypić znacznie lepsze stouty, jak mi się zdaje.

7 punktów.

Opinia: Sten
19/08/2016

encyklopedia/piwa/fullers_london_black_cab_stout.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)