Spaten-Franziskaner-Brau GmbH w Monachium, Niemcy.
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, ekstrakt chmielowy; alk. 5% obj., nasycenie niskie.
Piwo niezwykle jasne, złociste, zgodnie z nazwą – kryształowe. Jak wiadomo jest to rzadkość wśród pszeniczniaków – do tej pory piłem tylko przejrzystego Weihenstephaner’a.
Piana ładna, umiarkowanie trwała, jednak daleko jej do „Sztefka”. Z kolei zapach jest rześki i bogaty – wyczuwalne są przyprawy, słód oraz nuty owocowe, którym przewodzi banan. W smaku zaś piwko jest delikatne, świetnie zbalansowane, stanowiąc melanż słodu, owoców, goździków oraz powoli przebijającej się i coraz bardziej pokazującej pazur goryczki.
Jednym słowem: mmm… 9 punktów!
Opinia: Wojciechus
09/05/2011