Browar Fortuna Sp. z o.o. Miłosław. Kod kreskowy: 5902838990995¹⁾.

Piwo bezalkoholowe, jasne górnej fermentacji, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, chmiel Centennial, pulpa calamansi, naturalny aromat, kolendra, skórka pomarańczy, drożdże.

Zawartość alkoholu: <0,5% obj., ekstraktu: 7,7% wag. EBC-12, IBU-17. Warka do: 12.06.2022.

Barwa jasnego złota, zamglona.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźnym grzybkiem. Na szkle pozostawiła mnóstwo drobnych plamek.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach pomarańczowej skórki i calamansi. Następnie kolendra i słód z biszkoptami.

Smak w pierwszej chwili słodkawy z wyraźnymi nutami calamansi. Przechodzi w cytrusowy kwasek oraz słód wraz z kolendrą. Goryczka średnia z pestkami i skórką pomarańczy oraz śladowymi ziółkami. Po złapaniu przez piwo temperatury wyczuwalna jest symboliczna brzeczka. Wspaniałe, fantastycznie orzeźwiające piwo, które warto spróbować.

8 punktów.

Opinia: Sten
16/08/2021