Browar Fortuna Sp. z o.o. Miłosław. Kod kreskowy: 59028389913431).
Piwo jasne, górnej fermentacji w stylu session hazy IPA. Pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; pszenica; płatki owsiane; chmiel: Hallertau Blanc, odmiany eksperymentalne od Polish Hops, Elixir, Mandarina Bavaria; sok z mandarynek z Dalmacji (1%); drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 12,2% wag. Warka do: 17.04.2023.
Barwa cytrynowa, mętnawa.
Piana biała, obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach owocowy z dominującą mandarynką, choć i cytrynę też się wyczuwa. Słód i płatki oraz śladowe ziółka. W sumie to wszystko mało intensywne.
Smak lekko kwaskowy z mandarynką i cytryną. Chmielu niewiele, jak na IPA. Słód z umiarkowaną słodyczą i delikatna wielce goryczka z ziółkami i skórką mandarynki. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek. Generalnie piwo wodniste i bez wątpienia nie jest to IPA, a tym bardziej arcy - cokolwiek to znaczy. Można je potraktować jako jednorazową ciekawostkę.
Słabe 6 punktów.
Opinia: Sten
23/05/2022
Browar FORTUNA Sp. z o.o., Miłosław. Kod kreskowy: 59028389913432).
Piwo jasne górnej fermentacji w stylu session hazy IPA.
Skład: woda; słód jęczmienny: pilzneński; pszenica; płatki owsiane; chmiele: HallertauBlanc, odmiany eksperymentalne od Polish Hops, Eliksir, Mandarina Bawaria; sok mandarynki z Dalmacji (1%); drożdże.
Ekst. 12,2 % wag. Alk. 4,2% obj. Goryczka 5/10. Najlepiej spożyć przed: 30-04-2023 11:09 Z.
Kolor: Jasne złoto. Lekko mgliste.
Piana biała, drobna. Znika dość szybko. Nieregularnie oblepia szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach: kwiatowy z mandarynką.
Smak: Goryczka ziołowa, paląca. Cytrusy z dominacja mandarynki – niestety wszystko trochę cukierkowo mdłe, pomimo pojawiającego się kwasku i to pokaźnego. Zdecydowanie przekombinowane a ten sok mandarynkowy wszystko psuje. Może były niedojrzałe… Miała być session w wykonaniu celebryty a wyszła dość mdława imitacja IPY. Ekstraktu jest chyba te 12% ale to nie ratuje sytuacji.
Jak dla mnie - 5 punktów…
Opinia: Naj
10/06/2022
Warka do: 13.04.2024 r.
Piwo mętne. Barwa złocisto - cytrynowa.
Piana średnio obfita, biała, drobna i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; trochę oblepia szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach niezbyt intensywny. Dominują cytrusy, a zwłaszcza mandarynka. Oprócz nich czuć w tle słód i nutę kwiatową.
W smaku piwo mało treściwe - wodniste wręcz. Dominują kwaskowate posmaki mandarynki i cytryny. Oprócz nich czuć podbudowę słodową, nuty ziołową i kwiatową. Goryczka zaznaczona, jak na styl IPA bardzo słaba. W sumie piwo bez rewelacji.
Niech będzie 5,5 punktu.
Opinia: j24
12/06/2023