Browar Fortuna Sp. z o.o. Miłosław. Kod kreskowy: 5902838991435¹⁾.

Piwo jasne górnej fermentacji w stylu APA, pasteryzowane z kompozycją ziół do włoskiego wermutu.

Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; pszenica; chmiel: Magnum, Lubelski, Azacca; zioła w zmiennych proporcjach 0,2% (kwiat czarnego bzu, mirt zwyczajny, bylica pontyjska, tatarak zwyczajny, szałwia zwyczajna); ekstrakt z ziół; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 23.03.2024.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Drobną, a zarazem gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach zdominowany przez zioła. Wybija się szałwia i mirt. Słód z biszkoptami i delikatne cytrusy oraz subtelna nutka kwiatowa.

Smak również ziołowy i faktycznie przywodzący na myśl wermut. Tu też na pierwszym planie szałwia i mirt. Nutka kwiatowa z czarnym bzem oraz słód z biszkoptami, nadający trochę słodyczy. Cytrusowy, pomarańczowy kwasek i ziołowa goryczka na średnim poziomie. Warto spróbować, jako ciekawostkę.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
01/02/2023

Warka do 20.04.2024 r.

Piwo zmętnione. Barwa złocista.

Piana biała, średnio obfita, dość drobna, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do półcentymetrowej warstewki, następnie opaski.

Nasycenie średnie.

Zapach ziołowy. Pachnie niczym wermut.

Wrażenia smakowe praktycznie takie same, jakie odniósł Sten. Zatem i nota taka sama.

7,5 punktu.

Opinia: j24
30/05/2023