Browar Fortuna, Miłosław.

Piwo refermentowane w butelce, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, cukier, słód pszeniczny, chmiele (Cascade, Simcoe, Hersbrucker, Fuggle, Herkules), drożdże górnej fermentacji S-33.

Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 17% wag.

Barwa złocista, klarowna, choć na dnie butelki pozostał spory osad drożdżowy. Piana biała, średnio - obfita, krótkotrwała. Zredukowała się do porwanego pierścienia. Plackowato oblepiła szkło.

Nasycenie duże.

Zapach winogron, drożdży, przypraw i alkoholu.

Smak przypomina mi półsłodkie wino musujące. Sporo drożdży i przypraw. Są też i winogrona. Wyczuwa się też trochę alkoholu. Goryczka śladowa, ziołowa. Amerykańskich chmieli się nie wyczuwa. Wypić można, ale be szału.

6 punktów.

Opinia: Sten
10/10/2016