Flensburger - Pilsener

Flensburger Brauerei, Flensburg, Niemcy. Kod chyba lidlowy: 410308061).

Piwo premium, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 11,3% wag. IBU-36. Warka do: 03.04.2020.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie spore. Czuć szczypanie w język.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem i z bogatą nutą chmielową.

W smaku słód i trochę odsłodowej słodyczy, skórka od chleba i subtelny bardzo kwasek. Intensywna goryczka, nad wyraz miło i długo pieszcząca podniebienie. Wspaniały ten pils, bez mała klasyka gatunku. Jedynie piana mogłaby być bardziej trwała.

8,5 punktu.

Opinia: Sten
27/07/2019

encyklopedia/piwa/flensburger_pilsener.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)