Uwarzono dla Fabryka Piwa, Częstochowa.
Robust Porter.
Parametry techniczne z etykiety:
„Alkohol 5,8 %, IBU 48, 16 Plato.
Składniki:woda, słody: pale ale, palony, karmelowy, pszeniczny wędzony.
Chmiel: chinook, centennial, cascade, drożdże S-04.”
Dalej z etykiety: „Ciemne, bogate, palone. Znajdziesz tu także odrobinę czekolady i kawy. Nasz Robust Porter jest idealny na grilla.”
Co do pierwszych słów zgadzam się w 100%. Piwo bardzo bogate i aromatycznie i smakowo w palono-wędzone aromaty. Kawa i czekolada wyczuwalna bezapelacyjnie, ja jeszcze bym dodał taką przypaloną skórkę od chleba. Swoją esencjonalnością przypomina mi troszkę piwa belgijskie.
Co do kompozycji do grilla, to raczej bym się z tym nie zgodził ale może to kwestia gustu. Do skosztowania piwka zachęciła mnie bezapelacyjnie jego etykieta. Muszę zresztą przyznać, że etykiety Fabryki trafiają w mój etykietowo-piwny gust.
Mimo, że wielkim fanem porterów nie jestem, to 8,5 punktów mogę przyznać.
Opinia: filipesku
22/01/2017