Piwo Fabryczne S.C. Żyrardów. Kod: 59052790820211). Tak na dobrą sprawę to nie mam pojęcia w jakim to browarze uwarzono…
Piwo jasne typu pils dolnej fermentacji.
Zawiera starannie dobrane słody oraz chmiel.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 14,1% wag.
Barwa złocista, subtelnie opalizująca.
Piana biała, delikatnie przybrudzona, dość obfita i bardzo gęsta. Po kilku łykach opadła do porwanej warstewki. Śladowo oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie spore z tendencjami spadkowymi.
Zapach słodowy z wyraźnym pieczywem oraz metaliczną nutką.
Smak zdecydowanie słodowy z wyczuwalnym chlebem i drożdżami. To na początku. Następnie kwasek z wyczuwalnym jabłkiem. Goryczka z tych słabszych, przepleciona metalem, który to niestety pozostaje na podniebieniu. Mam przeczucie, że piłem całkiem podobne w odbiorze piwo, ale pod inną marką. Spokojnie można sobie darować.
4 punkty to wszytko na co zasłużyło.
Opinia: Sten
15/06/2015