Eureka - Mint IPA

Eureka Browar Rzemieślniczy, Sądkowa.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, Carapils, pszeniczny; chmiele: Citra, Cascade, Zeus, Mosaic; mięta syryjska.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 13.12.2017.

Barwa ciemnego złota, mglista.

Piana bladokremowa, umiarkowanie średnia o średnich oczkach. Opadła do rwącej się warstewki. Ładną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych z muśnięciem świeżej mięty.

W smaku sporo cytrusowego kwasku, nutka kwiatowa i całkiem sporo mięty. Delikatna słodowość i przyjemna w odbiorze ziołowa goryczka. Nad wyraz orzeźwiające i miłe w odbiorze piwo. W sam raz na letnie upały.

8 punktów.

Opinia: Sten
10/07/2017

encyklopedia/piwa/eureka_mint_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 15:49 (edycja zewnętrzna)