Engel - Hefeweizen Hell

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG – Niemcy;

Butelka ździebko mnie rozśmieszyła… Bo z zakrętką. Trochę mi to wodą mineralną czy innym wymysłem trąci. :-D

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże; alk. 5,5% obj.; nasycenie niskie;

Piwo mętne, barwy żółtej, raczej blade z umiarkowanie obfitą pianą, która powoli zjeżdża do cienkiej warstewki. Zapach to przede wszystkim solidna, wręcz ciastowata, słodowa podstawa, całkiem przyjemny banan, troszku cytruska, w tyle zaś pobrzękują przyprawy. Smak głównie słodowo-bananowy, mało treściwy (co jest w sumie dziwne), zakończony subtelnym, przyprawowym akcentem. Po drodze nieco kwasku. Bez szału.

7 punktów to wg mnie max.

Opinia: Wojciechus
01/08/2012

encyklopedia/piwa/engel_hefeweizen_hell.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)