Eichbaum - Weidmann - Weissbier Dunkel

Eichbaum Brauerei, Holandia.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, ekstrakt chmielowy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3%.

Barwa mocnej herbaty, mętna.

Piana ciemnokremowa, dość obfita o konsystencji ubitego białka. Opada w miarę spokojnie do ponad centymetrowej, trwałej kołderki. Umiarkowanie osiada na szkle.

Nasycenie słabo średnie.

Zapach palonego słodu z wyraźną nutą wędzoną. W tle subtelny aromat bananowo - cytrusowy.

Smak lekko kwaskowy. Tu również pojawiają się palonka i wędzonka. Nieco cytrusów zmieszanych z bananem. Goryczka niespecjalnie intensywna i wymieszana z kwaskiem. Piwo całkiem dobre. Można się nim podelektować.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
07/05/2014

encyklopedia/piwa/eichbaum_weidmann_weissbier_dunkel.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/28 19:49 (edycja zewnętrzna)