Wyprodukowano w: Browar Maryensztadt, Zwoleń na zlecenie: Browar Dziki Wschód, Lublin. Kod kreskowy: 59068743692961).
Passion Fruit Sour Ale. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: jęczmienne i pszeniczne; marakuja; drożdże; bakterie kwasu mlekowego.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 11.08.2022.
Barwa pomarańczowa, mętna. Na dnie butelki pozostał spory osad.
Piana biała, cienka o drobniutkich pęcherzykach. W oka mgnieniu zniknęła. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie duże. Czuć szczypanie na języku.
Zapach zdominowany przez marakuję. Trochę jogurtu i subtelny wielce słód z biszkoptami.
Smak intensywnie kwaśny z wybijającą się marakują. Mniej grejpfruta i nutka jogurtowa oraz niewielka dawka słodów z biszkoptami i ledwie przebijającą się słodyczą. Goryczki praktycznie brak. Klasyczny kwas dla miłośników tego stylu. Jak dla mnie wspaniały.
8 punktów.
Opinia: Sten
12/11/2021
Nowa szata graficzna.
Pozostałe parametry, skład, kod kreskowy oraz doznania wizualne, aromatyczne i smakowe bez zmian. Piwo trzyma styl i klasę.
Ocenę, 8 punktów, podtrzymuję.
Opinia: Sten
19/08/2023