Wyprodukowano dla: Browar Dwóch Braci, Kielce w Browar Bury, Jaworzno. Kod kreskowy: 5906721185307¹⁾.

Berliner Weisse Black Currant. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, Pale Ale, pszeniczny; chmiel Columbus; sok z czarnej porzeczki; bakterie kwasu mlekowego; drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,8% obj., ekstraktu: 10,5% wag. Warka do: 18.08.2020.

Barwa różowo - czerwona, bez mała klarowna.

Piana jasnoróżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego pierścienia. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach nie do końca naturalnego soku porzeczkowego i landrynek. W tle majaczy słód.

Smak, jak przystało na styl, intensywnie kwaskowy. Sporo kefiru i czarnej porzeczki. W sumie bardziej przypomina osłodzony soczek. Słody ledwie zaznaczone, goryczki praktycznie brak. Piwo należy potraktować jako napój gaszący pragnienie, bo czyni to świetnie. Dla miłośników stylu. Niemniej jednak jak dla mnie jest dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
17/04/2020