Dwóch Braci - Jumper

Wyprodukowano na zlecenie Browar Dwóch Braci, Kielce w Rzemieślniczy Browar Jana, Zawiercie. Kod kreskowy: 59067211851851).

DDH Pils. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński, chmiele: Citra, Amarillo, Oktawia, Mosaic, Zeus; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 12,%% wag. Warka do: 05.02.2020.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do półcentymetrowego kożuszka. Koronkowo osiadła na szkle.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach owoców tropikalnych, mniej cytrusowych. Odrobina żywicy i nafty. W tle niewielki słód.

Smak kwaskowo - słodki zdominowany przez owoce. sporo mango i ananasa. Cytrusy reprezentuje grejpfrut i limonka. Delikatne kwiaty i muśnięcie nafty. Słód słabo zaznaczony. Goryczka bardzo fajna ziołowo - żywiczno - pestkowa, dość długo utrzymująca się na podniebieniu. Bardzo dobre piwo, acz z pilsem się mało kojarzy.

Niemniej jednak 7,5 punktu.

Opinia: Sten
28/07/2019

1)
BROWAR DWÓCH BRACI Sp. z o.o., ul. Pocieszka 3, 25-519 Kielce.
encyklopedia/piwa/dwoch_braci_jumper.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)