Duyck - Jenlain Ambree

Brasserie Duyck Jenlain, Francja. Kod kreskowy: 32719120013321).

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 7,5% obj. IBU-25. Warka do: 06.07.2022.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubej, trwałej kołderki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy i karmelowy. Trochę owoców z rodzynkami i śliwką. Niewielkie ziółka i małe co nieco metalu.

W smaku słód i karmel ze średnią słodyczą. Wyczuwa się też cukierki toffi. Owocowy kwasek ze śliwkowym posmaczkiem. Goryczka na średnim poziomie, pojawia się w chwilę po przełknięciu. Alkohol świetnie ukryty, acz trzewia rozgrzewa. Bardzo dobre piwo, do powolnej degustacji, warte spróbowania.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
09/09/2021

1)
BRASSERIE DUYCK, 113 ROUTE NATIONALE, 59144 JENLAIN.
encyklopedia/piwa/duyck_jenlain_ambree.txt · ostatnio zmienione: 2021/09/09 22:17 przez Piotrek