Dukla - Szalony Alchemik

Browar Dukla.

American IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu 16°Blg.

Barwa bursztynowa, jak na piwo niefiltrowane zadziwiająco klarowna.

Piana biała, średnia. Opadła do porwanej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach klasyczny dla stylu. Cytrusy, minimalne igliwie i subtelny słód z aromatem pieczywa.

Smak na początku lekko słodki z wyczuwalnym słodem. Niezłe cytrusy i minimalna żywica. Goryczka intensywna z wyczuwalnym tytoniem i trawiastą nutką. Dają o sobie znać również ziółka i jak mi się zdaje, choć może to autosugestia, nutki chemiczne. Super piwo, warte spróbowania.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
25/09/2015

encyklopedia/piwa/dukla_szalony_alchemik.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)