Dukla - Posmakuj Vermont Session IPA

Browar Dukla s.c. Cergowa. Kod kreskowy: 59043165870931).

Warzone dla restauracji Posmakuj w Krośnie. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, jęczmienne i pszeniczne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 14,5% wag. Warka do: 29.10.2022.

Barwa miedziana, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do opaski. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach owoców tropikalnych i w mniejszym stopniu cytrusowych. Słody z biszkoptami, spora nutka kwiatowa i cukierki toffi.

Smak na początku słodkawy zarówno od słodów, jaki i owoców tropikalnych. Delikatny cytrusowy kwasek dojrzałej pomarańczy. Wyraźne kwiaty i małe co nieco karmelu i biszkoptów. Goryczka na średnim poziomie, nieco trawiasta. Szału nie ma, ale wypić i owszem można, aczkolwiek mało sesyjne.

6 punktów.

Opinia: Sten
16/08/2022

1)
Browar DUKLA s.c. Marek Zajdel, Beata Zajdel, ul. Rynek 18, 38-450 Dukla.
encyklopedia/piwa/dukla_posmakuj_vermont_session_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/16 19:50 (edycja zewnętrzna)