Browar Dukla.
Pils niemiecki. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,5°Blg.
Barwa ciemnosłomkowa, mętna z licznymi pływającymi farfoclami.
Piana biała, dość obfita, ale krótkotrwała. Opadła do cienkiej kołderki. Firankowo oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowy ze słodowym tłem i minimalnym chmielem.
Smak nawet przyjemnie goryczkowy, choć owa goryczka mogłaby być choć nieco intensywniejsza. Przeplatają się w niej oprócz chmielu także ziółka. Słód charakterystyczny dla pilsa z odrobiną pieczywa i niestety sporym kwaskiem z wyczuwalną nutą kapuścianą.
Słabe 6 punktów.
Opinia: Sten
14/05/2015