Browar Dolina BoBRU, Jeżów Sudecki. Kod kreskowy: 59033172901171).
East Coast IPA. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, cukier, chmiele, drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 16,8% wag. Warka do: 03.09.2019.
Barwa miedziano - brązowa, a w zasadzie mocnej herbaty, mglista.
Piana bladokremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do opaski. Obfitą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach słodowy z biszkoptami, a i toffi też się wyczuwa. Nutka kwiatowa i odrobina owoców.
Smak lekko słodkawy z biszkoptami i jakby pralinami. Średnia baza słodowa i delikatny cytrusowy kwasek. Pojawiają się też subtelne przyprawy. Goryczka na średnim poziomie, całkiem przyjemna i długo pieszcząca podniebienie. Bardzo dobre piwo, warte spróbowania.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
10/04/2019