Dogma Brewery, Belgrad, Serbia. Kod kreskowy: 86061083440881).
Milk Stout. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład (z polskiej wklejki): woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, chmiel, laktoza, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 01.11.2019.
Barwa czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami.
Piana jasnobrązowa o różnej wielkości pęcherzykach z przewagą tych większych. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej opaski. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie zdążyła oblepić.
Nasycenie znikome.
Zapach zbożowej kawy, ciemnych i palonych słodów. Trochę karmelu i odrobina laktozy.
Smak z lekka kawowy i podobnie jak w aromacie, jest to kawa zbożowa. Subtelna palonka i ciemne słody z niewielkim karmelem. Delikatny kwasek, bardziej kawowy, niż owocowy i goryczka na średnim poziomie. Laktoza niewyczuwalna. Bardzo przeciętny ten mleczny stout.
Nie więcej jak 5 punktów.
Opinia: Sten
02/05/2019