Dogma Brewery, Belgrad, Serbia. Kod kreskowy: 8606108344163¹⁾.

Jungle Ale. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, jałowiec, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 15,6% wag. Warka do: 13.11.2019.

Barwa bursztynowa, mętnawa.

Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach słodowy z wyraźnym jałowcem. Trochę cytrusów i leciutka kiszonka.

Smak słodki, owocowy, ale i słodycz słodu też wyraźna. Cytrusowy kwasek na średnim poziomie i małe co nieco jałowca oraz wyraźne ziółka. Goryczki niewiele, ale cudownie pieści podniebienie. W sumie zwyczajnie dobre piwo.

7 punktów.

Opinia: Sten
30/04/2019